COMTE コンテ

COMTE コンテ


レシピ


コンテ入りカスクルート

 材料(2人分) 
コンテ (4-8ヶ月熟成) … 80g
バゲット … 1本
生ハム … 4枚
水菜 … 40g
トマト … 小1個
バター … 大さじ2
粒マスタード … 大さじ1

 作り方 

  1. 柔らかくしたバターと粒マスタードを混ぜてマスタードバターを作る。
  2. バゲットを半分の長さに切って横から切り込みを入れ、1 を内側に塗る。
  3. 2 に4cmにカットした水菜、生ハム、スライスしたコンテとトマトをサンドする。


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