白身魚のコンテパン粉焼き

材料(2人分) タラの切り身 … 2枚コンテ … 20g(すりおろす)パン粉 … 1/4カップオリーブオイル … 大さじ1バター … 大さじ1にんにく … 1片(すりおろし)塩・胡椒付け合せ … 適…

コンテの花ちらし寿司

材料(4〜6人分) 米 … 3合水 … 500ml酒 … 大さじ1   具 コンテ … 100g白炒り胡麻 … 大さじ2カラーピーマン(赤・橙・黄色) … 各1/2個ピーマン … 1個ミニトマト ……

コンテのケークサレ

材料(パウンドケーキ型 1個分) コンテ … 50g(すりおろす)薄力粉 … 125gベーキングパウダー … 5g卵 … 2個牛乳 … 80mlサラダ油 … 60ml塩 … 小さじ1/5胡椒 … 少…

コンテのチーズケーキ

材料(直径18cmのケーキ型 1個分) コンテ … 100g(すりおろす)クリームチーズ … 200g(やわらかくしておく)生クリーム … 100ml卵黄 … 2個砂糖 … 70g薄力粉 … 大さじ…