コンテチーズ生産者協会(CIGC:フランス、ポリニー市)は、2015年10月28日からフォション (FAUCHON) のパン展開店舗の計21店舗にて、コンテを使ったパンが発売されることを発表しました。
フランス産の小麦粉を使ったパン生地に、「コンテ」を巻き込み、香ばしく焼き上げられた一品です。「フロマージュ&ワインフェア」の期間限定発売ですので、この機会にぜひお試しください。
商品名
「コンテチーズのプティパン」
価格
173円(税込)
店舗
フォション(FAUCHON)パン展開店21店舗
*岡山髙島屋店、御殿場アウトレット店除く
期間
2015年10月28日〜11月17日
*在庫状況等により変更となる可能性あり。
コンテチーズ生産者協会は、一般の方々にコンテのおいしさに触れて頂く機会をさらに増やすため、今後とも積極的にコンテのベーカリー業界での使用促進を図っていきます。
「コンテ」は、フランス東部のジュラ山脈一帯にて職人が丹精をこめて作っている熟成ハードチーズ。生乳と塩で作る自然そのままの味わいと豊かな風味が魅力。
フランス産AOP(原産地呼称保護)チーズの中でNo.1の生産量を誇り、フランスでは朝食からおやつ、料理やワインのお供にと、子供から大人まで広く親しまれています。日本でもチーズ愛好家の間で大変人気があります。
「コンテ」は、フランス東部のジュラ山脈一帯にて職人が丹精をこめて作っている熟成ハードチーズ。生乳と塩で作る自然そのままの味わいと豊かな風味が魅力。
フランス産AOP(原産地呼称保護)チーズの中でNo.1の生産量を誇り、フランスでは朝食からおやつ、料理やワインのお供にと、子供から大人まで広く親しまれています。日本でもチーズ愛好家の間で大変人気があります。